鸡丝浑汤面
鸡丝浑汤面的做法说明
这个汤面是我经常做的快手汤面，因为孩子不喜欢吃肉，所以就改了方法，烧鸡是我本地的特色，大家可以用童子鸡什么的都可以，因为每次吃掉鸡肉，鸡骨直接扔掉很浪费，所以我就突发奇想就有了这个方子！节约又好吃！并且营养又养胃的…大家不妨试试看！
鸡丝浑汤面的做法与步骤
- 第1步.
烧鸡手剔出骨架，鸡肉撕成细丝，准备材料
- 第2步.
雪里红可有可无的
- 第3步.
冷水下鸡架骨，大火煮开，关小火煮十分钟左右，看到汤已经变色OK了，把鸡骨捞出，汤下面条
- 第4步.
这个时间把面粉＋水搅拌好
- 第5步.
就是这个样子！不要太稠
- 第6步.
面条煮到五分熟时倒入面糊，不停搅拌！至面条全熟
- 第7步.
面条带汤一起装碗！加入所有材料拌匀，开吃
小贴士
这个面清淡但是味道比较有层次！喜欢吃辣的可以加点生的青辣椒，我喜欢吃，所以加了点…
