椰香曲奇
椰香曲奇的做法说明
之前上班的咖啡店里卖的一款，每次做了同事都喜欢偷吃，哈哈
椰香曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化打发，加入糖粉和盐打匀
- 2.
加入蛋黄打匀，分次加入淡奶油打匀
- 3.
加入低粉与玉米淀粉打匀
- 第4步.
最后加入椰蓉打匀。装裱花袋，挤成型。150度15分钟。每个烤箱温度不一样，具体看自己的烤箱而定
小贴士
1.裱花嘴最好用大号的，小号的椰蓉经常会喜欢堵。我用的是SN7092
2.裱花袋用布的，不要用一次性的，曲奇面糊会比较干，一次性的裱花袋容易坏，布的比较方便
之前上班的咖啡店里卖的一款，每次做了同事都喜欢偷吃，哈哈
黄油室温软化打发，加入糖粉和盐打匀
加入蛋黄打匀，分次加入淡奶油打匀
加入低粉与玉米淀粉打匀
最后加入椰蓉打匀。装裱花袋，挤成型。150度15分钟。每个烤箱温度不一样，具体看自己的烤箱而定
1.裱花嘴最好用大号的，小号的椰蓉经常会喜欢堵。我用的是SN7092
2.裱花袋用布的，不要用一次性的，曲奇面糊会比较干，一次性的裱花袋容易坏，布的比较方便
