面包机版面包

面包机版面包的做法说明
我家是东陵面包机,把所有原料放进面包机,选择全麦面包程序,烧色选浅色,按下启动键,3小时40分钟后面包就烤好了。
面包机版面包的做法与步骤
- 第1步.
先放牛奶,糖,盐,打散的鸡蛋,黄油;然后把面倒在上面,在面上戳一个小坑,放酵母。然后启动程序。
- 第2步.
听到面包机完成提示音后断电,将面包取出。
- 第3步.
及时取出晾凉,如不取出面包机会自动保温一小时。
- 第4步.
切片当做早餐吃。
- 第5步.
可以看到均匀的小洞,说明发酵的不错
小贴士
根据面的吸水性(俗称吃水)适当增加或减少牛奶用量。
如果喜欢吃甜面包可以放80克糖。