清口低脂巧克力蛋糕
清口低脂巧克力蛋糕的做法说明
来自外网
https://m.youtube.com/watch?v=ipbOIiA4rtA&feature=youtu.be
不需要黄油、牛奶、鸡蛋等食材的清口巧克力蛋糕
清口低脂巧克力蛋糕的食材和调料
| 中筋面粉（all purpose flour） | 1.5 cup （225g） |
| 可可粉 | 0.25 cup （25g） |
| 砂糖 | 1 cup （210g） |
| 温水 | 1 cup （250g） |
| 植物油 | 6 tablespoon （90ml） |
| 盐 | 0.5 teaspoon （2.5ml） |
| 泡打粉 | 2 teaspoon （10ml） |
| 香草精 | 1 teaspoon （5ml） |
| 白醋 | 2 teaspoon （10ml） |
清口低脂巧克力蛋糕的做法与步骤
- 1.
所有干原料置于大碗混合均匀
- 2.
可可粉溶于温水，搅拌至顺滑。
- 3.
在干粉里挖一个洞，把可可水和油加入，搅拌至顺滑。不用担心过度搅拌。
- 4.
倒入醋。搅拌均匀。倒入垫好烘焙纸的模具。
- 5.
350F/180C 30min
- 6.
放凉后脱模 切成小块
