时间还算充裕的早晨，可以葱抓饼。

时间还算充裕的早晨，可以葱抓饼。的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉放入盆内，加温水

   
2. 第2步.

   筷子搅拌

   
3. 第3步.

   快速搅拌成絮状

   
4. 第4步.

   手在盆内揉搓成光滑面团

   
5. 第5步.

   盖上保鲜膜静置一小时（我大概醒了半小时左右吧）

   
6. 第6步.

   待面团松弛起厚膜后揉成条状，平均切三份。

   
7. 第7步.

   台面抹油，取一段面团，拍扁，擀面杖摊平。

   
8. 第8步.

   撒上盐，葱花。

   
9. 第9步.

   横向向内卷起，然后比较粗的部分在台面上甩一下顺势拉长（都见过拉面手法吧，就是那样）

   
10. 第10步.

    接着缠绕在一根手指上，如图。

    
11. 第11步.

    捋下面团

    
12. 第12步.

    手掌按扁

    
13. 第13步.

    擀面杖摊平（薄一些更脆）

    
14. 第14步.

    平底锅少许油，加热。

    
15. 第15步.

    煎好一面后翻面继续，用筷子轻轻抓一下面饼会更有层次。

    
16. 16.

    两面焦香金黄即可，撒点黑胡椒或椒盐粉，手撕着趁热吃吧。