葱油鸟贝

葱油鸟贝的做法与步骤

1. 第1步.

   鸟贝开背洗净

   
2. 第2步.

   锅中烧水 水开后 放入鸟贝焯水 2分钟 捞出 备用 把豆芽也焯水捞出备用

   
3. 第3步.

   汁： 三勺酱油 一勺料酒 两勺白糖

   
4. 第4步.

   姜切片 从切丝 备用

   
5. 第5步.

   把豆芽摆在下面，上面铺上鸟贝 最上面放上葱和姜

   
6. 第6步.

   锅中烧适量油 烧热后 放入花椒

   
7. 第7步.

   把烧热的油从葱花上浇下 再把调好的汁浇下

   
8. 第8步.

   搅拌一下就可以吃啦