火腿煎蛋

火腿煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   方火腿切片，不要太薄，因为中间还要加鹌鹑蛋

2. 2.

   将火腿中间掏空，掏成圆形方形都可以

3. 3.

   平底锅加热入黄油融化，将火腿放入小火慢煎

4. 4.

   这时将鹌鹑蛋打开放入中间掏空的部分，然后就和煎鸡蛋一样，两面煎金黄即可

5. 5.

   想吃几个就做几个，吃时淋一点蒸鱼豉油即可