亲的厨房--卜姐菠菜蛋饺粉丝汤
亲的厨房--卜姐菠菜蛋饺粉丝汤的做法说明
这是一道客家菜，美观大方，味道不错，我第一次做，效果不错，好吃！
亲的厨房--卜姐菠菜蛋饺粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，要完全打开
- 第2步.
将肉剁碎，加入盐，生抽，胡椒粉调味
- 第3步.
将一大汤勺用油刷好四周，在火上烤热，倒入2勺鸡蛋
- 第4步.
乘鸡蛋还未完全干前放入准备好的肉
- 第5步.
用筷子小心对折合好成饺子形状
- 第6步.
成形！
- 第7步.
准备下锅
- 第8步.
一个个装盘
- 第9步.
水开后放蛋饺，之前泡好粉丝，快熟放洗净菠菜
- 第10步.
放盐，放香油，胡椒粉出锅
- 第11步.
装碗
- 第12步.
美味可以享用喽！
小贴士
鸡蛋煎太薄不行，稍厚点好做蛋饺，馅别太多，否则不好包，微信号：13902317708卜姐和你一起做美食
