台式烧仙草芋圆

台式烧仙草芋圆的做法说明
第一次自己尝试做,虽然不是特别好看啦,不过味道不错,也可以打发时间,喜欢台式烧仙草芋圆的朋友一定要试试看哦!
台式烧仙草芋圆的做法与步骤
- 第1步.
紫薯,红薯洗干净去皮

- 第2步.
紫薯红薯捣烂成泥加入木薯粉揉

- 第3步.
加入适量的糖

- 第4步.
揉成条状,然后切一块块小的

- 第5步.
加入热水中煮至沸腾飘起,然后倒入冰水中冷却

- 第6步.
紫薯芋圆,红薯芋圆切小块后需要撒上太白粉或者玉米淀粉,以防太黏

- 第7步.
50克黑凉粉配150克水搅拌糊状无颗粒

- 第8步.
冷藏好拿出来,切块

- 第9步.
倒入一升沸水中小水慢慢煮,不停的搅拌

- 第10步.
最后煮好关火等待冷却后塞入冰箱冷藏两个小时

- 第11步.
仙草冻切块放入甜品

- 第12步.
买半成品珍珠放入开水中煮透,然后再捞出来放冰水中冷却

- 第13步.
最后可以用牛奶或者奶茶或者红豆汤各种你喜欢的作底,然后放入紫薯芋圆,红薯芋圆,珍珠,仙草冻















