三杯鸡翅(简易版)

三杯鸡翅(简易版)的做法说明
简单易做又美味!
三杯鸡翅(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡中翅一切二,洗净,控干水分,备用!
- 第2步.
姜切片,备用!
- 第3步.
小葱洗净切圈,备用!
- 第4步.
锅内倒入麻油50ml,油热后倒入鸡翅翻炒至表面微黄!
- 第5步.
加老抽25ml,料酒50ml,姜片,加入热水没过鸡翅,加适量白糖调味!
- 第6步.
大火煮开,小火焖20分钟左右!
- 第7步.
大火收干汤汁!
- 第8步.
装盘,撒上葱花装饰,即可!
小贴士
① 以上调味料的计量单位我并没有特地称,也是约摸的,亲们按照平时做菜时放调味料的计量就可以了!
② 这里一定要用麻油哦!用其他油做出来的就是不是三杯鸡翅啦!