山楂洛神花水

山楂洛神花水

山楂洛神花水的做法说明

山楂洛神花水。其实就是没有酸梅的酸梅汤,恰好新鲜山楂遇上了新鲜洛神花,加冰糖熬煮,调上桂花和蜂蜜,酸酸甜甜超好喝。

山楂洛神花水的食材和调料

洛神花20朵
山楂5个
桂花2克
20克
蜂蜜10ML
1L

山楂洛神花水的做法与步骤

  1. 1.

    将山楂去籽,洛神花剥下花萼,放入锅中,加水和冰糖大火煮开,中火煮至2/3汤汁。

  2. 2.

    加入干桂花煮开,稍放凉调入蜂蜜即可。

小贴士

1.干桂花和蜂蜜可以用糖桂花代替。
2.如果使用干山楂,大约20片样子。

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