简单好吃的炖土豆

简单好吃的炖土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净切滚刀块

2. 2.

   锅中放油待油热后放入白糖，白糖变成褐色后放入土豆上色翻炒。

3. 3.

   将生抽放入锅内翻炒，加水没过土豆。开水或者凉水没有要求。

4. 4.

   中小火炖，收汁后放入盐和鸡精，翻炒出锅。