电饭堡山楂苹果酱

电饭堡山楂苹果酱的做法与步骤

1. 1.

   山楂，苹果洗净。山楂用盐水浸泡十分钟左右。

2. 2.

   山楂去核去蒂，切丁；苹果去皮，切丁。（跟据实际情况，切小一点为好）

3. 3.

   山楂苹果丁入锅。加冰糖适量。怕不够甜，我又加了点白砂糖。加极少量盐。

4. 4.

   加水。水位比果肉略低一点。

5. 5.

   按下煮饭键即可。听到煮开翻滚的声音了，我就开锅盖搅拌了下。估计是因为心太急开盖太频繁了，煮完后果肉块不够碎。于是略加水又煮一遍。粘稠后开盖顺方向搅拌。觉得差不多了就出锅。

6. 第6步.

   装瓶。待冷却再扣盖子。