酱拌茼蒿粉丝儿

酱拌茼蒿粉丝儿

酱拌茼蒿粉丝儿的做法说明

夏天或烤肉的一道清爽配菜

酱拌茼蒿粉丝儿的食材和调料

茼蒿半斤
粉丝一匝
胡萝卜适量
香菜适量
香油、芝麻酱、辣椒油、麻油

酱拌茼蒿粉丝儿的做法与步骤

  1. 1.

    茼蒿折中切断(以免吃的时候太长了),过热水焯一下。

  2. 2.

    然后用水接着焯一下粉丝,将茼蒿和粉丝用冷水过滤,可以保持它们的口感。

  3. 3.

    然后根据个人的喜好,将各种调料拌匀,香菜和葱都是用来调味的,若是不喜欢就不放。只要调料足,味道绝不会差的。

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