一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)

一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)

一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法说明

家里买到不好吃的南瓜,或者有不爱吃南瓜的娃,这是个消耗南瓜的好办法,而且在面包上用巧克力画表情也很好玩呀~

一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的食材和调料

南瓜(熟)150g
面粉300g
炼奶两大勺
20g
适量
适量
酵母3g
黑巧克力适量

一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜加少量水煮熟或者蒸熟,稍微沥水,用勺子叉子压土豆泥工具捣泥,或者用搅拌机打成泥,注意不要加太多的水

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    贴一张我家小助理照片

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜泥,高粉,糖,炼奶,放进面包机桶,边搅拌边加少量水,因为只做一次发酵,整形步骤很少,所以面团可以稍微湿粘一些。搅面程序15分钟后加酵母,再过5分钟加少量油,再继续搅打15分钟,关机,醒10分钟

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出来大概600g,28寸金烤盘,分割16份,滚远摆盘

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱放一盘热水,发酵至两倍大,取出刷蛋液,同时170度预热

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    170度烤20~25分钟,一定要及时盖锡纸,我哄娃睡觉,一下子没赶上,上色就太深了

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉放凉

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    黑巧克力放裱花袋隔水融化,画上萌萌的表情,完工~

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    小眼镜

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    大板牙兔

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小胖子

    一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)的做法步骤 第11步

美食资讯

一次发酵南瓜炼奶挤挤小餐包(16款萌萌表情)相关菜谱大全