亲的厨房---卜姐鸡蛋香葱肉饼

亲的厨房---卜姐鸡蛋香葱肉饼的做法说明
好吃的点心,外酥里嫩,香气四溢!
亲的厨房---卜姐鸡蛋香葱肉饼的做法与步骤
- 第1步.
选取夹心肉,略带点肥切薄片,用盐生抽腌制15分钟
- 第2步.
香葱洗净切粒待用
- 第3步.
将鸡蛋略加点水打散均匀,放点盐
- 第4步.
事先用热水将面粉和好醒半小时以上,和好面用保鲜膜封好,擀成圆薄皮,中间略厚四周薄,依次放腌好的肉,葱花
- 第5步.
多葱
- 第6步.
收口
- 第7步.
收口完成
- 第8步.
将之前打散的鸡蛋用勺子倒入3一4勺
- 第9步.
放入锅中小火煎双面至金黄,待膨胀后烤1分钟左右即好
- 第10步.
完成的肉饼双面漂亮
- 第11步.
鸡蛋饼因为有鸡蛋,肉质鲜嫩,加上香葱,美味无比
- 第12步.
成品,一人两个吃不够
- 第13步.
成品畅销
小贴士
关键烤火要有耐心,做好的饼在锅内用手押扁和圆,容易烤熟,卜姐微信13902317708分享生活,分享美食!