酸奶小餐包

酸奶小餐包

酸奶小餐包的做法说明

根据红叶99的菜谱做的,因为没有奶油就做了些修改,觉得味道非常不错所以记个菜谱。。

酸奶小餐包的食材和调料

高粉300g
低粉100g
100g
酸奶215g
3g
酵母5g
普通大小鸡蛋1个
植物油30g

酸奶小餐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放液类(植物油除外),再放粉类,面包机揉15分钟,加入植物油,再揉两个15分钟。面包机里一发半小时。拿出来整形,烤箱40度发至两倍大,180度,35分钟。出炉。。

    酸奶小餐包的做法步骤 第1步

小贴士

我感觉很好吃,因为自制酸奶很酸。。所以糖有点多。。清淡口可以再减10g糖。。

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