无骨鸡柳

无骨鸡柳的做法与步骤

1. 1.

   碗中放入面粉、水和鸡蛋，用筷子搅匀至粘稠状。可放入适量盐调味。

2. 2.

   将鸡胸肉切条，姜切丝。将条状鸡胸肉盛入碗中，放入姜丝，盐，酱油抓匀。可腌制十分钟，入味。

3. 第3步.

   锅中到入油，待油八分热。将腌制好的肉条，裹上面，放入油锅中，炸至金黄。盛盘，上面一个人口味，撒些辣椒面等。美味的鸡柳就好咯~