羊肉青萝卜粉条汤
羊肉青萝卜粉条汤的做法说明
1： 青萝卜具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。
2： 青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
3： 青萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
4： 青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
羊肉青萝卜粉条汤的做法与步骤
- 第1步.
青萝卜一段
- 第2步.
把青萝卜切丝或用擦板擦丝。
- 第3步.
粉条提前用水泡上[可以省火]
- 第4步.
羊肉切片，葱姜蒜切好备用。
- 第5步.
锅中放少许油，烧热炒肉，放葱姜和酱油。然后放入青萝卜丝和粉条炒一下，加入水烧开，粉条断生就可以加盐和蒜。关火后放入香菜或蒜末。[喜欢香油的出锅后可以放，也可以适当放点醋]。
小贴士
青萝卜的食用禁忌
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
