开口笑(补血养颜)

开口笑(补血养颜)

开口笑(补血养颜)的做法说明

甘甜的红枣搭配上软糯的糯米,开口笑也叫心太软!
红枣补气补血,还能滋润肌肤,养颜美容哦!

开口笑(补血养颜)的食材和调料

红枣适当
糯米粉适当
黑糖适当

开口笑(补血养颜)的做法与步骤

  1. 第1步.

    选取适量红枣,并稍微泡泡, 洗净备用

    开口笑(补血养颜)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好糯米粉,将糯米粉内加入适量的热水,合成均匀的面团

    开口笑(补血养颜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用滚刀,贴着枣壳切,去核 (注意中间不要切成两半,切好后一定要还是整个的哦!)

    开口笑(补血养颜)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将糯米团搓成筷子粗细的细长条,用刀切成小块,长度和红枣的长度相同,把糯米小块塞入红枣内捏好

    开口笑(补血养颜)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的糯米枣备用,放入蒸笼内,糯米开口处朝上,防止蒸好后粘在蒸笼上,水开后,蒸10分钟左右,蒸好的糯米枣放入盘中

    开口笑(补血养颜)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内烧黑糖汁,将黑糖汁淋在糯米枣上即可!

    开口笑(补血养颜)的做法步骤 第6步

小贴士

红枣不能泡太软,不然不好去壳;

蒸的时候,注意糯米开口处一定要朝上哦!不然会粘在蒸笼上!

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