西兰花虾球
西兰花虾球的做法说明
西兰花吸入了鲜虾的味道，非常爽口，虾肉Q弹，味道清新！营养又快手的一道菜品！希望大家支持！
西兰花虾球的做法与步骤
- 1.
鲜虾挑好虾线，去头去皮。西兰花焯水一分钟，捞起来备用。大蒜切成小颗粒。
- 2.
大虾开背。这样是为了炒后虾的样子是圆圆的，并且很入味。
- 第3步.
锅里到油，油根据个人用量到吧。但是不能太少，不然虾的色泽和味道会有影响。把大虾放入锅中，炒到开始变色，放入西兰花。翻炒。然后放入蒜末，加盐等调味。就可以出锅啦！
小贴士
大虾一定要开背！不要懒惰哦。西兰花焯水的时间要短，不然会变色。
