苦瓜切条，皮蛋切块
烧开水，加盐和几滴油，放入苦瓜焯一下，然后捞出过冷水；
油热后，放入蒜和辣椒和皮蛋同炒，直到皮蛋表面起泡；蒜和辣椒也会炒变色，味道很好哦；
加入苦瓜翻炒，加盐调味。
简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋，宝宝辅食：紫薯南瓜苦瓜圈-高颜值苦瓜圈，紫薯和南瓜混合枫糖捣成泥，塞入苦瓜中和苦味皮蛋瘦肉粥（骨汤皮蛋粥）苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）苦瓜瘦肉皮蛋粥菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋皮蛋【姜汁皮蛋】
