豆瓣酱鱼丸面
豆瓣酱鱼丸面的做法说明
早上家里没吃的，又不想叫外卖，思来想去就决定乱煮一顿对付一下……结果味道还不错哎。⊙▽⊙【够】
豆瓣酱鱼丸面的做法与步骤
- 1.
往锅内注入适量的水，烧开，放墨鱼丸。
- 2.
待墨鱼丸煮熟后，放面（粉），煮熟。这时锅里可以闻到墨鱼香味啦。
- 3.
放豆瓣酱，多少可以按个人口味来，我觉得两小勺刚好，不咸不淡，搅拌均匀至豆瓣酱香味溢出即可出锅吃啦。
小贴士
这是解决家里各种食材酱类的好办法，豆瓣酱替换老干妈之类都行，墨鱼丸替换成其他速食丸子都OK。
早上家里没吃的，又不想叫外卖，思来想去就决定乱煮一顿对付一下……结果味道还不错哎。⊙▽⊙【够】
往锅内注入适量的水，烧开，放墨鱼丸。
待墨鱼丸煮熟后，放面（粉），煮熟。这时锅里可以闻到墨鱼香味啦。
放豆瓣酱，多少可以按个人口味来，我觉得两小勺刚好，不咸不淡，搅拌均匀至豆瓣酱香味溢出即可出锅吃啦。
这是解决家里各种食材酱类的好办法，豆瓣酱替换老干妈之类都行，墨鱼丸替换成其他速食丸子都OK。
