宝宝蝴蝶面

宝宝蝴蝶面的做法说明
闺女特别爱吃面食,外面买的又不放心,于是乎,自己动手,丰衣足食~~可是,对于南方人来说,和面擀皮,真的好累~~可是,也许是母爱的力量吧,再苦再累,为了闺女也是拼了,我一般半个月才做一次,所以量一般比较多~~比例的话,自己看着办吧,尽量少点水~~不然面条容易沾
宝宝蝴蝶面的做法与步骤
- 第1步.
菠菜,西红柿,胡萝卜,分别用料理机打成汁
- 2.
分别加入300g左右面粉揉成硬一点的面团,然后醒半个小时
- 第3步.
用手动面条机1到5档擀成薄薄的面皮,再用模具擀成自己喜欢的形状~~(我没找到合适的,用的矿泉水瓶盖)
- 第4步.
成品部分
- 第5步.
成品2
小贴士
和面一定要硬,我每次都弄的有点软了,后来就容易抱团~~