无蜂蜜版柠檬蜜➕柠皮糖

无蜂蜜版柠檬蜜➕柠皮糖的做法说明
其实就是超浓缩版柠檬汁,平时放在冰箱里,想喝的时候按照1:5的比例加水饮用。每晚来一杯排毒养颜还能美白啊,Y(^_^)Y 柠檬皮糖炒制挺简单,只要有足够的耐心就可以,非常健康,快点试试吧。
无蜂蜜版柠檬蜜➕柠皮糖的做法与步骤
- 第1步.
水里加面粉,泡柠檬
- 第2步.
泡过后用盐搓洗柠檬表皮
- 第3步.
老冰糖1000克装进水壶,我用的是特百惠2L纤巧壶
- 第4步.
把柠檬的小皮儿用刨刀弄下来~
- 第5步.
切半,手动榨汁,手腕好累滴 o(╥﹏╥)o
- 第6步.
榨出的柠檬汁和大约10个柠檬的皮皮,装进壶里,放进冰箱,冰糖化了就可以喝啦,记住按比例加水饮用的哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
- 第7步.
首先将果皮里面的囊抠出来,小心手指甲啊,我指甲已残 o(╥﹏╥)o
- 第8步.
切丝儿
- 第9步.
放入锅内用开水焯一会,直至柠檬皮丝变至透明
- 第10步.
差不多就这个状态啦
- 第11步.
用果菜篮将水漏出来,剩下的水弃之不用
- 第12步.
将焯好的柠檬皮丝倒入锅内,加入清水,再放入冰糖,差不多一斤柠檬皮丝用六两冰糖,开大火开始炒
- 第13步.
当水分变得很粘稠的时候开小火,一直再用小火炒啊炒,炒到每个柠檬皮丝都挂上糖霜为止
- 第14步.
晾凉,密封保存