香辣蘑菇意粉

香辣蘑菇意粉

香辣蘑菇意粉的做法说明

简单快速好吃,用水分含量较少的蘑菇作为食材最适合,比如口蘑,小褐菇,花菇,杏鲍菇,白灵菇。

香辣蘑菇意粉的食材和调料

喜欢的蘑菇两三种适量
油浸番茄干适量
辣椒两个
两瓣
橄榄油适量
旋意粉适量
适量
黑胡椒碎少许

香辣蘑菇意粉的做法与步骤

  1. 1.

    蘑菇切小块,番茄干切碎。干辣椒和蒜切碎。

  2. 2.

    锅里放足够水,加一匙盐,放入意粉煮10分钟左右。

  3. 3.

    煮面的同时做酱料。平锅加入两匙橄榄油,干辣椒和蒜碎,炒香后放入蘑菇翻炒至熟,加盐调味。

  4. 第4步.

    将煮好的意粉倒入拌炒均匀,撒入番茄干碎,盛盘。撒上黑胡椒碎最后提味。

    香辣蘑菇意粉的做法步骤 第4步

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