作业:糯米蒸排骨
作业:糯米蒸排骨的做法说明
下厨房大师出的菜谱 依样画葫芦 写下来留给自己消遣
作业:糯米蒸排骨的食材和调料
| 肋排 | 250g |
| 糯米 | 250 |
作业:糯米蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净沥干
- 第2步.
加入姜蒜
- 第3步.
加入酱油黄酒耗油盐鸡精
- 第4步.
放入冰箱腌制四到五小时
- 第5步.
糯米洗净浸泡同等时间
- 第6步.
没有蒸笼 买的烹饪纸垫在电饭锅里隔水蒸
- 第7步.
先铺一层米 再铺排骨 再铺一层米
- 第8步.
蒸四十分钟 把多余的腌汁淋在米上 继续蒸几分钟 出锅 撒上葱末
- 第9步.
大口吃饭
