孜然鸡心

孜然鸡心

孜然鸡心的食材和调料

鸡心
孜然
香菜

孜然鸡心的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡心洗干净,中间切开

  2. 2.

    把洗好的鸡心用盐腌制半小时

  3. 3.

    腌制好的鸡心稍稍滚上一层面粉,过油,小火炸制八成熟,

  4. 4.

    再过一遍油大火炸制

  5. 5.

    炒锅放少量油把自然放入翻炒,倒入炸好的鸡心翻炒均匀,撒上香菜出锅

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