味增萝卜虾仁

味增萝卜虾仁的做法与步骤

1. 1.

   洗萝卜 去皮 切小块

2. 2.

   虾仁去沙线

3. 3.

   放适量水（盖没萝卜），开煮。 大火水滚后，转小火

4. 4.

   此时加入味增，继续煮萝卜。

5. 5.

   萝卜七成熟的时候加入弹牙大虾仁。

6. 6.

   继续焖煮。

7. 7.

   萝卜九成熟时，加入适量老抽（调色用）。

8. 8.

   转大火，收汁。

9. 9.

   装盘，开吃。