滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)

滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法说明
滋补季节必选。
滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法与步骤
- 第1步.
海参提前泡发好,养生壶内加清水至1200毫升水。
- 第2步.
3、小米洗净放入炖盅泡发20分钟。
- 第3步.
炖盅放入养生壶内。 启动养生汤模式隔水炖煮。
- 第4步.
养生汤模式大概一小时,炖至50分钟时,加入海参继续炖10分钟,
- 第5步.
粥炖好后加少许香葱、盐、白胡椒提味即可。
小贴士
1、小米要提前泡20分钟,粥更香浓。
2、小米粥水量一定加足,不要中途加水。
3、白胡椒去腥,食用时如果味淡可加入少许海鲜酱油提味。