滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)

滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)

滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法说明

滋补季节必选。

滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的食材和调料

泡发好海参1只
小米30克
纯净水适量
3克
适量
白胡椒少许

滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    海参提前泡发好,养生壶内加清水至1200毫升水。

    滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3、小米洗净放入炖盅泡发20分钟。

    滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖盅放入养生壶内。 启动养生汤模式隔水炖煮。

    滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    养生汤模式大概一小时,炖至50分钟时,加入海参继续炖10分钟,

    滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    粥炖好后加少许香葱、盐、白胡椒提味即可。

    滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)的做法步骤 第5步

小贴士

1、小米要提前泡20分钟,粥更香浓。
2、小米粥水量一定加足,不要中途加水。
3、白胡椒去腥,食用时如果味淡可加入少许海鲜酱油提味。

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