酸黄瓜火腿肠

酸黄瓜火腿肠的做法说明
有一次回老家意外吃到的,觉得很不错,尝试一下,没啥好说的,这个应该做不坏,嘿嘿
酸黄瓜火腿肠的做法与步骤
- 第1步.
酸黄瓜切滚刀块

- 第2步.
火腿肠切滚刀块

- 第3步.
葱花、姜丝准备

- 第4步.
油热放葱花姜丝炒香,放酸黄瓜和火腿肠翻炒,放适量盐,放一勺糖,出锅前淋水淀粉。

小贴士
这道菜简单在两样食材都可以生吃,所以火候这个东西就看自己了。
要注意盐的量,火腿肠本身就是咸的。

有一次回老家意外吃到的,觉得很不错,尝试一下,没啥好说的,这个应该做不坏,嘿嘿
酸黄瓜切滚刀块

火腿肠切滚刀块

葱花、姜丝准备

油热放葱花姜丝炒香,放酸黄瓜和火腿肠翻炒,放适量盐,放一勺糖,出锅前淋水淀粉。

这道菜简单在两样食材都可以生吃,所以火候这个东西就看自己了。
要注意盐的量,火腿肠本身就是咸的。