南瓜栗子鸡肉浓汤

南瓜栗子鸡肉浓汤

南瓜栗子鸡肉浓汤的做法说明

秋日治愈系食物。

南瓜栗子鸡肉浓汤的食材和调料

南瓜泥约400g
熟栗子一把
奶油100ml
肉桂粉一小勺
2杯
鸡肉少量
黄油一小块

南瓜栗子鸡肉浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    小锅烧热,放入黄油融化至冒小泡。

  2. 2.

    加入南瓜泥,稍微煸炒。

  3. 3.

    加入肉桂粉、清水、奶油,烧开

  4. 第4步.

    烧开以后加入栗子,用搅拌棒打碎,小火烧至浓稠

    南瓜栗子鸡肉浓汤的做法步骤 第4步
  5. 5.

    同时另取一只锅,将鸡胸肉煮至发白即可,冷却以后,手撕成碎条。然后放入南瓜栗子浓汤。

小贴士

南瓜浓汤里其实可以搭配许多食材,栗子、腰果、蘑菇……随意则好。也不用担心汤不够浓稠,栗子淀粉含量很高,打碎以后,汤煮一会儿就会很浓稠。

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