红油猪耳朵

红油猪耳朵的做法说明
买现成的猪耳朵切一切就成一盘菜
红油猪耳朵的做法与步骤
- 第1步.
葱白切成段,从中间切开,去掉芯,然后切成细丝
- 第2步.
猪耳朵切成细条
- 第3步.
葱和猪耳朵放在一个碗中,少许盐,味精,辣椒油,用一次性手套拌匀即可
- 第4步.
怎么样,跟饭店里的没差别吧!
小贴士
因为猪耳朵有一定咸味了,所以盐不要加太多,这个菜最重要的是辣椒油,也就是红油,做饭可以在我的菜谱里找
买现成的猪耳朵切一切就成一盘菜
葱白切成段,从中间切开,去掉芯,然后切成细丝
猪耳朵切成细条
葱和猪耳朵放在一个碗中,少许盐,味精,辣椒油,用一次性手套拌匀即可
怎么样,跟饭店里的没差别吧!
因为猪耳朵有一定咸味了,所以盐不要加太多,这个菜最重要的是辣椒油,也就是红油,做饭可以在我的菜谱里找