滋阴补肾鸡汤

滋阴补肾鸡汤的做法说明
这鸡肠适宜冬天喝,男女皆宜。
滋阴补肾鸡汤的食材和调料
清远鸡或三黄鸡 | 一个(我把鸡的肉和骨头分开了,我只用骨头去炖,肉拿去做冬菇滑鸡,所以一鸡可以两用。) |
巴戟天,肉苁蓉,杜仲,当归 | 四个药材各5克,共20克。喜欢味道重的可以适量加 |
红枣,枸杞子,龙眼 | 随意 |
盐,姜 | 适量 |
滋阴补肾鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡洗干净再把鸡肉和鸡骨头分开 鸡肉可以去做冬菇滑鸡,鸡骨头拿来炖。如果人多的话可以一整个去炖。
- 第2步.
全部材料准备好洗干净
- 第3步.
拿一个大大的碗也可用炖盅,把材料全部放入底部再放入鸡
- 第4步.
然后放入适量的水和几片姜
- 第5步.
我用的是电压力锅,隔水炖。
- 第6步.
在上面拿个盘子反盖住
- 第7步.
我用电高压锅隔水炖了30多分钟左右即可。
- 第8步.
等气压下伐再开盖,撒点盐调味即可
- 第9步.
真好喝