洋蔥拌鮪魚

洋蔥拌鮪魚

洋蔥拌鮪魚的做法说明

非常爽口的一道前菜,洋蔥加鹽去苦水後,沒有了辛辣,反而有一絲甘甜呢!

洋蔥拌鮪魚的食材和调料

洋蔥半顆
鮪魚罐頭一個
香菜適量切末
調味料:
少許
白胡椒少許
檸檬汁2大匙

洋蔥拌鮪魚的做法与步骤

  1. 第1步.

    準備材料。將洋蔥切絲,加鹽醃軟化(約20分鐘),倒去苦水。

    洋蔥拌鮪魚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鮪魚從罐中取出,用湯匙壓成小塊(不是泥狀喔!)

    洋蔥拌鮪魚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    將鮪魚、洋蔥絲、香菜末、檸檬汁和白胡椒混合均勻擺盤完成。

    洋蔥拌鮪魚的做法步骤 第3步

小贴士

1/.若怕太酸,可先少放檸檬汁,慢慢加到OK為止。

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