蜂蜜杏仁千层松塔

蜂蜜杏仁千层松塔

蜂蜜杏仁千层松塔的做法说明

曾经自己活面做千层酥皮做过这个点心,真是惊为天人之好吃!无奈千层酥皮太费心力,幸好在加拿大的superstore发现了现成的酥皮,20分钟搞定这款点心!
我娃2岁生日聚会时做了这个,小朋友们爱到不行,有个女宝宝的妈妈说她家娃一个都不分给她吃,哈哈哈!所以找我求receipt,那就写一下喽,我们的目标是:大家好才是真的好!

参考方来自:https://www.xiachufang.com/recipe/100050748/ 感谢木瓜西瓜哈密瓜等分享!

烘焙温度:325F (160C)
烤箱位置:中层

蜂蜜杏仁千层松塔的食材和调料

速冻酥皮 (或飞皮)1块
蜂蜜适量
杏仁片适量
白巧克力适量
海盐少量

蜂蜜杏仁千层松塔的做法与步骤

  1. 第1步.

    速冻酥皮室温解冻,我们这边是卷成一卷的,放到可轻松展开有微微硬度的程度。

    蜂蜜杏仁千层松塔的做法步骤 第1步
  2. 2.

    案板上撒薄面,把酥皮展开,用刀切成大小一致的正方形或长条型。(大小随意哦)

  3. 3.

    用刷子均匀在每一块酥皮上涂满蜂蜜,厚一点更好哦!

  4. 4.

    接下来贴满杏仁片,再撒一捏捏海盐。轻微强迫症的我一般选完整的杏仁片有序的排好!

  5. 5.

    烤箱提前预热325F (160C),根据切块的大小,放在烤箱中层烤10-15分钟,我一般烤12分钟。 与此同时可以融化白巧克力哦。

  6. 第6步.

    放在烤网凉凉后,再刷上一层厚厚的白巧克力,放置冰箱冷藏层至白巧凝固即可。

    蜂蜜杏仁千层松塔的做法步骤 第6步

小贴士

做好的松塔请密封保存,尽快食用,避免饼皮变潮就不酥脆了。

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