香酥可口一拿掉渣哦,经典棋子烧饼

香酥可口一拿掉渣哦,经典棋子烧饼的做法说明
棋子烧饼顾名思义像象旗子大小,一口一个,香酥可口!
香酥可口一拿掉渣哦,经典棋子烧饼的做法与步骤
- 第1步.
肉切丁,将调味料混入,酿馅1小时
- 第2步.
制作油酥:50克油混入50克低粉,加入五香粉混成油酥,放入冰箱冷藏!
- 第3步.
将剩余低粉,猪油放入盆中,倒入温水,混成水油面,醒发20分钟
- 第4步.
分份,包入油酥,
- 第5步.
擀成片
- 第6步.
折叠两次
- 第7步.
包入肉馅
- 第8步.
沾上蛋液
- 第9步.
沾上芝麻
- 第10步.
200度烘烤30分钟