番茄海鲜意面

番茄海鲜意面的做法与步骤

1. 1.

   烧一锅热水，放西红柿烫掉皮，去蒂

2. 2.

   去好皮的西红柿切小丁，盛碗里备用

3. 3.

   洋葱切丁备用

4. 4.

   虾去虾线，海虹冲洗干净，鱼去骨头切成片状并用淀粉抓匀

5. 5.

   平底锅加油，煎鱼片至两面变黄后盛出

6. 6.

   不用洗锅，继续加点油，放入去好虾线的对虾，煎到变红后盛出

7. 7.

   锅内再加油，放洋葱碎，炒香后下海虹，炒到盖全都打开了～准备工作就做好啦

8. 8.

   煎虾的同时起锅烧一锅热水，煮面至8分熟，捞出来（此步骤基本与煎完海虹时间同步～）

9. 9.

   另起深锅加油，油热后加洋葱炒香，加蕃茄丁，加黑胡椒，盐翻炒均匀 // 同时烤箱预热220度

10. 10.

    把煎好的虾放入锅内炒好，倒入煮熟的意面翻炒均匀后加海虹，最后放煎好的鱼片（鱼片易碎不能多炒）

11. 11.

    炒好的面放入烤盘，表面洒满马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，至奶酪融化～

12. 第12步.

    拌匀开吃！