芥菜蛋黄羹

芥菜蛋黄羹的做法与步骤

1. 1.

   面粉+水调匀过滤一下

2. 2.

   芥菜洗净切1cm的小段

3. 3.

   鸡蛋打散过滤一下

4. 4.

   锅里放水烧开下猪油，下芥菜，水再次烧开下蛋液，一边倒一边搅动，烧开后下面糊，一边倒一边搅动烧开后加盐调味。