“白菜”饺子

“白菜”饺子的做法说明
长得像白菜的鲜虾肉馅饺子
“白菜”饺子的做法与步骤
- 第1步.
榨汁儿
- 第2步.
和面
- 第3步.
胡椒粉、蛋清、生抽,给点黄酒,先荤后素!
- 第4步.
擀面皮
- 第5步.
白面团搓条
- 第6步.
裹上
- 第7步.
切均匀的面剂子
- 第8步.
擀皮儿
- 第9步.
包上,得咧
小贴士
荤素馅分开调味哦,荤素加一枚蛋清上劲不柴哦,然后再加素馅和匀!软饺子硬面,所以推荐用中筋面粉!
长得像白菜的鲜虾肉馅饺子
榨汁儿
和面
胡椒粉、蛋清、生抽,给点黄酒,先荤后素!
擀面皮
白面团搓条
裹上
切均匀的面剂子
擀皮儿
包上,得咧
荤素馅分开调味哦,荤素加一枚蛋清上劲不柴哦,然后再加素馅和匀!软饺子硬面,所以推荐用中筋面粉!