海鲜粉干

海鲜粉干的做法与步骤

1. 1.

   水烧开，粉干丢进去煮5分钟，捞出泡冷水中待用（泡水中粉干不会黏在一起）

2. 2.

   青蛾加水煮熟，待会用这个汤煮粉干。

3. 3.

   热锅，下五花肉煸炒至金黄，再下香菇，娃娃菜梗爆炒，炒出香气后倒入青蛾汤。

4. 4.

   水开后，加入粉干。

5. 5.

   水再次烧开，依次放入娃娃菜叶，芹菜，蒜苗，鱿鱼。

6. 6.

   沸腾后加入适量的盐和味精。起锅，开吃。