凉拌青瓜(广东味道)

凉拌青瓜(广东味道)的做法说明
广东人版本
凉拌青瓜(广东味道)的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,一切就绪

- 第2步.
拍青瓜

- 第3步.
先用陈醋腌制好拍好的青瓜

- 第4步.
切好芫茜,蒜蓉,辣椒

- 第5步.
把辣椒和蒜蓉倒进锅里用油热一下 再把香菜倒下去热一下 再把酱油直接倒进锅里热一下

- 第6步.
最后将锅里的捞上来淋在青瓜上

小贴士
第五步一定要按顺序来,否则口感有很大的区别的。可能放进冰箱冰一下,口感更好

广东人版本
准备好食材,一切就绪

拍青瓜

先用陈醋腌制好拍好的青瓜

切好芫茜,蒜蓉,辣椒

把辣椒和蒜蓉倒进锅里用油热一下 再把香菜倒下去热一下 再把酱油直接倒进锅里热一下

最后将锅里的捞上来淋在青瓜上

第五步一定要按顺序来,否则口感有很大的区别的。可能放进冰箱冰一下,口感更好