清炒洋葱包菜

清炒洋葱包菜

清炒洋葱包菜的做法说明

简单好做的一道菜~

清炒洋葱包菜的食材和调料

包菜1/4棵
1/2颗
鸡蛋1~2个
适量
花椒适量
适量

清炒洋葱包菜的做法与步骤

  1. 1.

    包菜和姜切丝,洋葱正常切丝,鸡蛋打散备用

  2. 2.

    锅中倒油,放入花椒和姜丝爆香,先抓一小啜洋葱放进去炒香,再把包菜丝都放进去炒至基本断生,包菜炒的差不多的时候放入洋葱和鸡蛋,洋葱很好熟的,稍微炒一会儿就好啦~最后加一点点老抽,调入盐,炒匀,起锅~

小贴士

洋葱比包菜好炒,先炒完包菜再炒洋葱,菜谱里先放点洋葱只是爆香~

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