炒锅版蔓越莓饼干

炒锅版蔓越莓饼干

炒锅版蔓越莓饼干的做法说明

一直想买烤箱都没买,老姐说借我她的安利炒锅可以当烤箱,就试试,还不错

炒锅版蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉200克
蔓越莓80克
黄油160克
细砂糖120克
全蛋液45ML

炒锅版蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备 黄油软化到室温

    炒锅版蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油软化,倒入白糖,搅拌,不用打发,加入全蛋液,切好的蔓越莓筛入面粉拌均匀

    炒锅版蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装入模具放冰箱冷冻1小时切成饼干模样

    炒锅版蔓越莓饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    铺上厨房纸 入锅小火烤20分钟

    炒锅版蔓越莓饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅待冷却

    炒锅版蔓越莓饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装瓶密封

    炒锅版蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

小贴士

蔓越莓是甜的,糖可以依个人口味调整;
放安利锅里烤必须要用小火;
厨房纸可以自制,用牛奶盒奶瓶罐里的锡纸都可以。

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