全麦香蕉核桃派(无油无糖)

全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法说明
冬天特别馋又香又脆的核桃派,可惜减脂期,外面卖的都加了大量黄油和白糖,于是自己研究了这款无油无糖的全麦核桃派,味道更佳自然清香,而且只有100大卡,快来试试吧。
全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法与步骤
- 第1步.
用料全家福,都是健康的材料
- 第2步.
将鸡蛋打散在碗里,加入牛奶,搅拌均匀, 香蕉碾碎,加入其中, 再加入面粉,搅拌均匀成面糊
- 第3步.
面糊静置在一旁,处理核桃 将核桃碾碎,加入少许蜂蜜和花生酱(也可以不加哦)
- 第4步.
将面糊倒出少许,加入全麦面粉,揉成不黏手的面团(PS:这个步骤是为了做派底,烤好后更容易脱模
- 第5步.
将面团出去少许,放入模具中,用手按压使之贴近模具(小手洗干净哦
- 第6步.
将面糊倒入模具,至2/3处,然后加入核桃碎
- 第7步.
放入烤箱烤,180度下层十分钟,上层10分钟
- 第8步.
冷却后再,硬硬的派底更好脱
小贴士
1. 一共可以做8个
2. 全麦面粉比较湿,如果不想做这么多的话,可以少加牛奶
3. 也可以不加派底,做成杯子蛋糕
4. 喜欢甜的可以多加一些香蕉,更加好吃,不过按我的口味一个香蕉的香味足够了
5. 一定要先在下层烤,要不然核桃就糊掉了