【偏离辅食系列】番茄炒蛋

【偏离辅食系列】番茄炒蛋的做法说明
既然单独列了一个菜单,那么给孩子做的辅食一定和大人不一样。
【偏离辅食系列】番茄炒蛋的食材和调料
番茄 | 1只 |
鸡蛋黄 | 3个 |
盐(可选,少量) |
【偏离辅食系列】番茄炒蛋的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋黄打成均匀的蛋液。
- 2.
番茄顶部切十字花,开水汆烫后,去皮,把果肉切成小丁。
- 3.
锅内放适量油,待油热,放入蛋液炒熟,盛出。
- 4.
锅内就着炒蛋剩下的油倒入番茄丁煸炒至汁水浸出,加入炒鸡蛋,翻炒均匀即可。
既然单独列了一个菜单,那么给孩子做的辅食一定和大人不一样。
番茄 | 1只 |
鸡蛋黄 | 3个 |
盐(可选,少量) |
将鸡蛋黄打成均匀的蛋液。
番茄顶部切十字花,开水汆烫后,去皮,把果肉切成小丁。
锅内放适量油,待油热,放入蛋液炒熟,盛出。
锅内就着炒蛋剩下的油倒入番茄丁煸炒至汁水浸出,加入炒鸡蛋,翻炒均匀即可。