黄瓜虾仁水饺

黄瓜虾仁水饺

黄瓜虾仁水饺的做法说明

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黄瓜虾仁水饺的食材和调料

面粉500g
黄瓜500g
虾仁250g
猪肉250g
香菜50g
橄榄油50g
白胡椒10g
芝麻10g
10g
料酒5g
酱油20g

黄瓜虾仁水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料:面团(或直接购买饺子皮)、黄瓜、虾仁、猪颈肉、香菜、调料(橄榄油、白胡椒、芝麻油、盐、料酒、酱油)。

    黄瓜虾仁水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菜馅-黄瓜切丝,香菜切末,加入橄榄油拌匀。

    黄瓜虾仁水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉馅-虾肉和猪颈肉切丁,加入芝麻油、料酒、酱油、盐、白胡椒调味,腌制大约15分钟。

    黄瓜虾仁水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在饺子皮准备完毕后,将菜馅和肉馅混合均匀。

    黄瓜虾仁水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把家里的大朋友和小朋友全部叫出来动手吧(包的多丑也没关系,咱调的馅味道好)。

    黄瓜虾仁水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水烧开后,放入水饺,注意不要一次煮太多,可分多次煮。煮至开锅后加半碗凉水,重复加入三次水后,盛出水饺。继续加入生水饺煮第二锅。

    黄瓜虾仁水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刚出锅的水饺很烫,放凉后再吃对身体更好哦。

    黄瓜虾仁水饺的做法步骤 第7步

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