竹荪瑶柱骨头汤

竹荪瑶柱骨头汤的做法说明
竹荪性寒、味甘、无毒,有滋阴养血、益气补脑、止咳化痰及减少腹壁脂肪积储的功效,对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效。
与瑶柱同煲,味道很不错哦!
竹荪瑶柱骨头汤的食材和调料
竹荪 | 约5条 |
瑶柱 | 10几粒,视瑶柱大小而定 |
骨头 | 200克 |
竹荪瑶柱骨头汤的做法与步骤
- 1.
将竹荪泡发:取适量竹荪去掉竹荪裙,用清水泡发(加点醋)泡发30分钟左右,捞起去水,用清水重复泡发2~3次,每次15分钟左右,切段后即可煲汤。
- 2.
将瑶柱清洗干净,备用。
- 3.
将骨头飞水,洗净后放进锅内。
- 4.
将所有材料放进锅中,加入适量的水,选择煲汤按钮,耐心等待美味的出炉吧!
小贴士
这个用料是一碗汤的量,可适当增减。