鲜蔬鸡肉焖饭(电饭煲版)
鲜蔬鸡肉焖饭(电饭煲版)的做法说明
鸡肉焖饭是日式料理里学来的家常饭。可是原来蔬菜只有胡萝卜。我觉得蔬菜种类不够丰富，就加了刀豆。下厨房菜谱有个田园炖鸡饭看着也很不错，可是本人很懒，觉得那个菜谱太复杂。不嫌烦可以参考那个菜谱
鲜蔬鸡肉焖饭(电饭煲版)的做法与步骤
- 1.
鸡腿肉去骨(我买的是本来就没骨头)，切成1厘米的小块，放料酒、黑胡椒和少许酱油腌一下。
- 2.
淘米，将大米浸泡一会儿。
- 3.
胡萝卜擦丝，刀豆斜切成片，蘑菇切小片
- 4.
热不粘锅，鸡肉和胡萝卜放不粘锅翻炒至鸡肉变白。
- 5.
浸泡过的白米和水里加点酱油搅拌放入电饭煲，将炒好的胡萝卜和鸡肉铺在米上
- 第6步.
饭煮到一半时，加入切好的刀豆。在最后五分钟时，放入蘑菇。饭完全煮好后再焖十分钟。
- 第7步.
最后搅拌一下所有食材，并根据自己口味加盐胡椒调味。
小贴士
家里五岁小朋友吃东西非常挑剔，不过他快速地吃下了大半碗！
蔬菜可以根据喜好随意调整加减。不过不建议放叶菜，即使要放也要在最后放。
步骤非常简便，大家一定要试试！
第一次写菜谱，不足之处请指出，勿拍。
能享受美食是一种祝福，愿大家都健康快乐地享受美食！
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