日式百味芋头

日式百味芋头的做法说明
表姐做的,很好吃,做法也很简单,就想分享给大家!
日式百味芋头的做法与步骤
- 第1步.
首先,把400g芋头,蒸熟,去皮!(我们的量多了)
- 第2步.
准备一个小碗,放两勺砂糖
- 第3步.
两勺酱油
- 第4步.
两勺味啉(进口商店可以买到)
- 第5步.
飞鱼鱼干末,2小袋
- 第6步.
飞鱼鱼干末(进口商店可以买到),然后把砂糖、酱油、味啉、飞鱼鱼干末,搅匀
- 第7步.
锅里添上水,水要盖过芋头(我们今天的水有点多)
- 第8步.
把碗里的调料倒入锅里,适当搅匀!大火烧开
- 第9步.
中火慢炖!最后,小火炖到汤汁粘稠!注意:随时观察,不要把汤烧干,勤翻动!
- 第10步.
关火!出锅
小贴士
一定要注意观察锅,汤不要烧干!